Fachhochschulreife. Berufskompetenz. Spaß am Lernen.

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Schokolade

Nacheinander befassten sich die Klassen 12, 11a und 11b in der Vorweihnachtswoche 2022 mit dem Mysterium Schokolade - von der Kakaobohne über die Röstung und Conchierung bis hin zur selbst kreierten Tafel und süßen Proben war für Naschkatzen und Wissbegierige manches dabei. 

Dem Glücklichen schlägt keine Stunde (mehr, denn hier musste sich die Uhr einer hohen Schulter geschlagen geben)